過去メニューレッスン☆冬野菜のラザニア
名古屋市名東区 藤が丘 おもてなし料理教室avete 日比野です。
ここのところ毎月、月替りの通常レッスンにプラスして、過去メニューでのレッスンを受けてくださる皆様がいらっしゃいます。
お好きなものを過去ブログから選んでいただくシステムですが、今回のメニューは私からの提案。
というのも、先日久しぶりに参加してくださった方が「お友達が来るときはいつもこれを作ります。みんなに好評で、どうやって作るの？って聞かれますよ」と嬉しいお言葉をくださったからなんです。
そのメニューとは
＊冬野菜のラザニア 柚子胡椒風味
根菜たっぷりミートソースと、米粉で作った柚子胡椒入りのホワイトソースを使って、一風かわったラザニア☆
それに合わせる他のお料理は
＊帆立の燻製 ジンジャーソース
＊たっぷりスモークチキンのポテトサラダ
＊手羽元と押し麦のトマトスープ
どれも一押しメニューです♡
燻香がコートにつかないよう、上着は別室に避難させてからのレッスンw
スモークチキンも美味ですが、手作りマヨネーズも覚えてもらえました！
すっかりお馴染みのメンバーで、おしゃべりしながらの試食タイム。
今日のおしゃべりテーマは、これからのパーティーシーズンのメニューについて。
「教室で習ったメニューで作りたいのがいっぱいあって、逆に何作っていいかわからないー」なんていう、嬉しいお悩みも登場。
このように、2名様以上で通常レッスン以外も開催可能ですので、よろしければぜひ♪
ご予約は
LINE ID @hxe6333zからお友達登録後にメッセージを
mail avetefujigaoka@gmail.com
のいずれかからどうぞ。
（FBのメッセージやinstagramのダイレクトからも大丈夫です！）
レッスン中など、お電話に出られないことがありますので、できれば上記からお願いいたします。
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