7月のレッスンメニュー♪
名古屋市名東区 上社 おもてなし料理教室avete 日比野です。
梅雨だというのにあまり雨が降りませんね。
水不足とかならないかな、大丈夫かな。
明日から雨模様と聞きました。雨は嫌いだけど野菜やお米のためにはちゃんと降ってほしいですね。
さて、7月も差し迫っております。
レッスンメニューです。
魚おろしやりたい！の声に応えて、今年も鯵の3枚おろしレッスンやります。
＊ハーブの香り 鯵のクロスティーニ
＊鯵と水茄子のカルパッチョ
＊つみれ入りトマトスープ ガラムマサラの香り
＊チキンと夏野菜、柑橘マリネのオーブン焼き
あれ、スープの写真が保存できてない💧
鯵は1人一尾おろします。
半身はカルパッチョ用、半身は失敗しても大丈夫なように笑つみれとリエットにします！
魚おろしはよく切れる包丁と度胸！！
失敗しても美味しい料理に変わりますので、臆せずガンガンやってくださいね
さて日程ですが、こうもギリだと発表しづらいので、今のところ開催できない日をお知らせしておきますね。
どうぞ、その日程以外でご都合のつく日にご予約ください。
7/1.2.9.10.11.12.15.17.27.29.30.31
上記以外でお願いします！
またわかりやすくカレンダーに記入して、後日発表します。
体験レッスン（初回のみ）は2700円で、通常のレッスンにご参加いただく形により受け付けております。
お問い合わせ、ご予約は
MAIL avetefujigaoka@gmail.com
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のいずれかからお願いいたします。
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