1月レッスンメニュー
名古屋市名東区 藤が丘 おもてなし料理教室avete 日比野です。
今日は6名でのにぎやかレッスンでした。
話が盛り上がりすぎて、チャイムの音が聞こえないほどw
とてもシラフだとは思えませんwww
来月はバレンタインを意識したメニューです。
といってもチョコレート煮やチョコレートソースなんかはもうすでに初期の頃にレッスンしましたので、ここ最近はバレンタイン＝男性ウケを狙ったメニュー がaveteの定番になってます。
まずは女の子らしく…
ブーケサラダ 明太ドレッシング
実際はもう少し盛りだくさんになります。
添えてある試験管はドレッシング♪
洗いにくいですw
お次は
サーモンチャウダーのポットパイ
あったかチャウダーをボリュームあるポットパイに…
パイの焼ける香り、そしてパイを崩した時に立ち昇る香り♡
美味しいに違いない一品。
メインは
スペアリブのオレンジ煮
オレンジで柔らかく、そして爽やかに煮込みます。
BBQソースのような、こってりスペアリブも捨てがたいんですけどねぇー
ポットパイがこってりなので、メインまでこってりしてもなぁってことで。
さいごに
ガーリックライス
フライドガーリック、フライド…を作ったオイル、おろしにんにく、とたっぷりガーリックで旨味たっぷりの炊き込みピラフに…
日程は
10時半〜
13金
18水
19木
23月
24火
18時〜
14土
を基本日程とします。
上記日程ではご都合が合わない場合や、過去メニューでの臨時レッスンも、2名様以上で開催いたしますので、ご都合のよろしい日程をお問い合わせください。
体験レッスン（初回のみ）2700円で受け付けております。
お問い合わせ、ご予約は
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