10月レッスン風景
名古屋市名東区 藤が丘 おもてなし料理教室avete 日比野です。
すっかり寒くなってきましたねぇー
裸足好きな私ですが、足先が冷たい！！
ゆったりお風呂に入りたいのに、コインパーキングのバーが下りなくて、家に帰れない。。。はぁーーー
さて、今月は『秋刀魚の大名おろし』をテーマにおもてなし料理レッスンをしています。
テーブルはせっかく10月なのでハロウィン仕様♪
オレンジと黒を基調に、お花のアレンジにもカボチャを飾って…
ペーパーナプキンにはお菓子を包んで、オレンジリボンでキャンディ風に♡
メニューは
＊根菜の"デュカ＂ロースト
＊酢漬け秋刀魚と焼き茄子のクロスティーニ
＊里芋と白葱の豆乳スープ
＊秋刀魚のパン粉焼き
旬の食材たっぷりの秋らしいテーブルです♪
「秋刀魚なんて（魚なんて）おろしたことない」って方がほとんどです。
何年も通ってくださってる方は、やったことある方もいらっしゃいますが…
ただ大名おろしはとにかく勢いがあればなんとかなるのでw
もちろん丁寧に教えますよー
まだわずかに空席ありますので、ご興味がおありならぜひ。
明日以降の日程は18火24月26水27木です♪
体験レッスンは初回のみ2500円（税別）で、通常レッスンにご参加いただく形で行っております。
19水21金にダイエット料理教室の空席も少しずつありますので、こちらもどうぞー
ダイエット料理教室に関しては、体験料金を設けておりませんので、初回でも3000円（税別）です。
ご予約、お問い合わせは
mail avetefujigaoka@gmail.com
LINE ID @hxe6333zからお友達登録後にメッセージを
のどちらかからお願いします。
レッスン中や小顔矯正施術中は電話に出られないことも多いので、お電話はお急ぎの場合のみでお願いいたします。
やっと業者さんが来てくれて、ジャッキアップして車を救出してくださいました〜やれやれ。。。
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