9月のレッスンメニュー
名古屋市名東区 藤が丘 おもてなし料理教室avete 日比野です。
今日も蒸し暑いですね〜
外に出ただけで汗が噴き出します。。。と思っていたら通勤途中、ゲリラ豪雨に見舞われましたーーー最悪。
さて、来月のレッスンメニューです。
*揚げごぼうのサラダ 白醤油ドレッシング
*カボチャとココナッツオイルのガラムマサラスープ
*豚肉のいちじく巻きソテー バルサミコ風味
*たっぷりきのこと栗のバターライス
ごぼう、カボチャ、いちじく、きのこ、栗…旬の食材盛りだくさんです♪
サラダのドレッシングに使う白醤油は、5月メニューで炊き込みごはんに使用した調味料です。
基本的には普通のお醤油と同じように使っていただくと、風味の違いを楽しんでもらえるのですが、もしかしたら持て余している方もいらっしゃるかも、と思いドレッシングに…
スープは翌月のハロウィンにもいいかな、とカボチャを使ったものにしましたが、健康にも良い!と人気の高いココナッツオイルを加えてエスニックな香りを漂わせてみました。
お肉は豚肉にいちじくを巻いて。
いちじくのとろっ!プチッ!がバルサミコソースと相まって美味ですよ〜
ゴハンはフライパンで炊き上げる、簡単ピラフ。
きのことバターの香り、栗の甘み…美味しくないわけがありません。
日程は
9月6日(火)、10日(土18時より)、12日(月)、15日(木)、21日(水)、30日(金)を基本とします。
もちろんいつも通り、ご都合がつかない方は2名様以上で別日でのレッスンを承ります。
お一人での参加ご希望で、日程が合わない場合も、ぜひ一度ご連絡ください。
同じように困っている方との日程をすり合わせて、レッスンを行えるようご相談に応じます♪
その場合、他の方にも追加日程として発表させていただきますのでご了承くださいね。
ダイエットメニュー第2期も引き続きレッスン予定です。
こちらもお好きな日程をご指定ください。
ご予約は
mail avetefujigaoka@gmail.com
line id @hxe6333z(からお友達登録後にご連絡ください)
のいずれかでお願いします!
お電話(052-769-4688)はレッスン中や小顔矯正施術中だと出られない場合がありますので、お急ぎの場合のみにしていただきますようお願いいたします。
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